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삼선 물짜장 8,000원. 진미반점은 삼선 물짜장이 매운맛과 맵지 않은 맛이 있다. 매운 맛을 그렇게 좋아하지 않기에 맵지 않은 맛으로 주문. 전주의 진미반점 바로 옆 홍콩반점과 함께 전주의 화교가 운영하는 오래되고 전통 있는 곳이다. 진미반점은 1969년 등록허가를 받았고 대를 물려 운..
짬뽕 4,000원. 공단지역 한적한 곳에 위치한 중국집이며 부부가가 운영을 한다. 배달을 하지만 배달을 전문적으로 하는 곳은 아닌 것 같다. 안주인이 배달전화 주문을 받고 주인장이 주방에서 직접 조리를 해서 배달을 해준다. 주방이 보이는 구조인데, 급하게 조리하는 것이 아닌 차근차..
볶음밥 3,500원. 황룡반점 6년 전에 찾았던 집이다. 그때도 역시 저렴했는데, 볶음밥이 2,500원 정도 했던 것 같다. 황룡반점 변한 것은 가까운 곳은 배달은 했었는데 이젠 배달은 하지 않는 것 같고 가격표와 착한가격에 선정되었다는 간판이 붙어 있다는 것이다. 오래전 그대로를 가지고 있..
짬뽕 4,000원. 가격이 저렴하다. 저렴하지만 함부로 내지 않는 짬뽕. 오래된 집이라는 것을 듣고 찾은 집이다. 향이 강하지 않고 은근하다. 진해보이지 않지만 적당한 무게감이 있는 짬뽕, 투박한 느낌이 있고 요즘 유행하는 맛하고는 전혀 다른 맛이다. 투박해 보이지만 오래전 먹어 봤던 ..
짬뽕 6,000원. 울랄라짬뽕은 익산 북부시장 부근에 있다가 어양동으로 이전 했다. 남중동 북부시장 근교에서도 입소문이 나서 꾸준히 손님이 찾았는데, 어양동으로 이전한 것은 더 많은 손님을 받기 위함인지도 모르겠다. 30년이 넘었다고 한다. 짬뽕을 주목적으로 하는 짬뽕전문점이며 탕..
짬뽕 4,500원. 전주의 은혜반점은 작은 규모이며 예전에 큼지막한 새우를 넣어주며 알려졌다거 큼지막한 새우를 빼면서 약간 잊혀진 집이 되었다. 작은 중국집은 배달을 하며 은혜반점도 배달을 하지만 배달만을 주목적으로 하는 배달전문점은 아니다. 주변의 주민들을 상대로 배달전문..
짬뽕 4,500원. 작은 마을에서 꽤 오랜 기간 운영한 중국집이다. 익산에서 가까운 공덕면 동계리에 위치하고 있으나 차량통행이 많은 큰길에서 좀 들어 가야하기에 주변 주민들을 상대로 운영하는 것 같다. 위치도 공덕면 동계리에서 약간 안쪽의 작은 길에 위치하고 있다. 작은 마을의 중..
짬뽕 5,500원. 예전 시락원 주방에서 근무를 하다 독립을 해서 소룡각을 열었다고 한다. 방식은 비슷하지만 다름의 느낌도 가지고 있다. 적당한 해물과 채소를 넣어주고 당근을 제외한 채소를 갈아 즙을 만들어 조리를 했다고 한다. 은근한 향과 진한향이 교차하며 진한색감이 보기에 괜찮..
짬뽕 5,000원. 부안에 은근히 유명한 집이 있다. 보기에는 허름해 보여도 점심식사 시간에는 자리가 없을 정도로 손님이 많다. 현지인들이 많이 찾는 집이지만 이젠 소문나서인지 외지인들도 많이 찾는다. 쉬는 날을 몰라 일요일에 찾았다가 문이 닫혀있어 나중에 다시 찾아가 짬뽕의 맛을..
짬뽕 4,500원. 익산 원대 앞 대학로에 예전부터 영업을 하던 중국집이 있다. 예전에는 가격이 상당히 저렴했다는 기억이 있는데, 현재도 다른 곳 보다 약간 저렴하다. 학생들을 상대로 하는 집을 보면 가격은 어느 정도 저렴하지만 맛이 기본이하인 경우가 많아 대학로는 피했었는데, 즉석..