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• 즉석에서 조리해주는 느낌이 다른 즉석 짜장면 / 익산맛집 광장휴게실

  익산지역/중식 2013. 1. 13. 23:10

  짜장 4,500원. 즉석 짜장이다. 주문을 받으면 바로 조리해주며 오전 11시에서 오후 3시까지만 운영을 한다. 일요일은 당연히 쉬고. 작은 건물에서 기사들을 상대로 라면 국수, 짜장 등을 판매했는데 짜장이 소문이 나서 이제는 완전히 짜장전문점으로 자리 잡았다. 주인장이 예전에 익산의 ..

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• 작은 마을 푸짐한 재료의 짬뽕 / 전북 고창맛집 성송맛집 성송반점

  고창지역 2013. 1. 13. 20:58

  짬뽕 5,000원. 고창에서 한참을 가면 성송면 계당리 작은 마을에 성송반점이 있다. 이미 알려졌기에 점심시간에는 자리가 없을 정도로 사람이 밀린다. 외관은 작고 허름한 중국집 위치도 큰길이 아닌 작은 뒷길에 있고 전형적인 농촌 작은 마을의 중국집인데 항상 손님이 넘친다. 푸짐한 ..

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• [짬뽕] 오래된 그대로의 느낌과 맛 지금도 구수하다. / 전북 장수맛집 오복식당

  장수지역 2012. 6. 16. 21:58

  짬뽕. 4,500원. 전북 장수 예전에는 무주, 진안, 장수를 묶어 무진장이라고 했다. 전주에서 완주 거쳐 모래재를 넘어가면 무진장이다. 눈이 조금만 와도 통제를 하고 험한 산에 굽이굽이 올라가는 도로는 사고도 많은 곳이었다. 신설도로가 생기고 이제 통제는 없지만 무진장은 오지의 느낌..

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• [짬뽕] 체인점의 짬뽕 맛은 어떨까. / 익산맛집 짬뽕늬우스 모현점

  익산지역/중식 2012. 3. 30. 16:20

  책 작없이 끝났다. 원고를 보냈고 교정 작업 중이다. 끝내고 났지만 게으름에 많은 시간을 보냈고 마감을 하루 넘겨 원고를 넘기고 좀 더 집중을 했어야 하는데 그러지 못했음을 탓한다. 4월 중순에 책이 나오면 블로그에 소개 하려한다. 마감을 하고 화요일에 수술 날을 잡았다. 입원하고..

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• 짬뽕 짜장면 / 전북 임실 강진면 태복장

  임실지역 2012. 3. 12. 03:16

  포스팅 얼마만인지. 운영하는 카페와 블로그도 함께 한동안 그냥 두었는데, 책 출판 날은 잡혀있어 원고를 넘겨야할 시간은 다가오고 일의 진척은 거의 없고 또 다른 일이 생겨 따로 계획해서 틀을 짜야하고 아무튼 무조건 해야 할일. 하지만 몸의 상태가 정상이 아니다. 머리가 아파 집중 할 수가 없고 약은 계속 먹어야 하고 골절부위의 쇠를 수술로 빼내야하고. 체질을 바꾸기 위해 술을 완전히 줄이고 식이요법을 병행하며 생긴 부작용인지 약에 많이 의지하고 있는데, 닥친 일들을 빨리 끝내고 건강한 몸으로 돌아 가야하는 것이 계획이다. 술을 완전히 줄이는 것과 함께. 짬뽕 4,000원. 작년의 가격이지만 이집은 가격을 쉽게 인상하는 집이 아니기에 그대로일거라 생각한다. 전북 임실 강진의 태복장. 선산이 강진에 있어 어..

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• [짬뽕 . 짜장] 오래전 느낌이 남아있을까. / 전북 남원맛집 금생춘

  남원지역 2012. 2. 5. 17:58

  짬뽕 5,000원. 남원의 금생춘 한적한 국도변에 자리 잡은 외관은 허름해 보이지만 주차장과 실내는 넓고 손님은 항상 많다. 금생춘이 전국적으로 알려지기 전 1994년에 남원의 건물을 신축하지 않은 새집과 함께 찾아가본 기억이 있는 집. 한적한 외곽에 허름한 건물에서 먹은 짬뽕 상당히 ..

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• [짬뽕] 근45년 된 집의 맛 개성 있다. / 충남 금산맛집 진흥반점

  충남지역 2011. 10. 29. 00:15

  짬뽕 5,500원. 금산은 통영대전 고속도로와 익산포항 고속도로가 생기기전 무주리조트에 가기위해 겨울에는 한 달에 두 번 정도 들린 것 같다. 잠시 들려 식사도 자주하고 인삼제품도 구입하고 했던 곳. 예전 기억을 되살려 국도를 따라 금산을 가는 길은 많이 변했다. 중간 중간 넓어진 도..

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• [짬뽕] 맛있는 매움, 고통의 자극을 주는 매움이 아니다. / 전북 부안맛집 은하반점

  부안지역 2011. 10. 28. 13:24

  짬뽕 4,500원. 부안 주변에도 좋은 짬뽕을 내주는 숨겨진 맛 집이 많다. 부안주변 찾아가보려고 정리해둔 목록을 살펴보니 80년대에 문을 연 중국집이 있어 찾아가보니 동네 배달중국집의 모양을 그대로 가지고 있다. 배달만 전문은 그렇게 좋아하지 않기에 주변의 다른 중국집을 목록에서..

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• [짬뽕] 작은 마을에서도 섭을 넣어 이렇게 깊고 시원한 맛을 낸다. / 충남 서천맛집 서면맛집 남촌회관

  충남지역 2011. 10. 26. 21:22

  짬뽕 5,000원. 아침 일찍 바다가 보고 싶어 나섰다. 서천을 지나 춘장대해수욕장 근처 홍원항에 도착하니 시간은 남고 음식점은 문을 안 열었고 밥 먹기 위해왔나 바다보기위해 왔나, 뽕잎 짬뽕집과 해물칼국수집이 있고 전에 다녀온 김을 첨가한 칼국수 면을 넣는 집도 보이고 문 열기를 ..

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• [짬뽕 . 짜장] 찾아가는 길이 아름다운 곳 / 전북 진안맛집 주천맛집 낙원식당

  진안지역 2011. 10. 25. 15:16

  짬뽕 5,000원. 색감이 마음에 들고 야채도 괜찮다. 옛날, 오래된 곳, 작은 동네의 중국집을 자주는 아니지만 드라이브할 겸 찾아다닌다. 물 맑고 공기 좋은 진안의 깊은 곳에 위치한 낙원식당. 낙원식당 가는 길은 운일암 반일암을 지나가며 주변의 환경이 맑고 깨끗하며 주변에 용담댐도 ..

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