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  • 동태찜 동태탕 백반 / 전북 익산 평화동 양푼이신동태
    익산지역/탕,찌개 2019. 4. 10. 22:26
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    동태찜 중 35,000원. 동태는 찜이나 탕 모두 맛이 좋죠. 양념의 맛이 너무 강하거나


    동태의 해동을 제대로 하지 못해 푸석푸석하지 않은 이상 동태라는 재료가 좋아


    기본이상은 하는 것 같아요. 한적한 곳에 위치하고 있지만 점심에는 식사 손님이


    꾸준한 양푼이신동태전문점을 찾았네요.





    적당한 양에 동태의 해동도 괜찮네요. 양념도 너무 자극적으로 맵거나 강하지 않고 먹기


    좋은 정도의 매움이네요. 양념이 서로 충돌하지 않고 가볍지 않은 맛이 있고 동태와도


    잘 맞아요. 동태찜보다는 국물이 있는 동태탕을 더 좋아하는데 술 한잔하기에는


    동태찜이 괜찮네요. 매운 정도는 조절 가능하네요.





    동태탕 7,000원 2인 주문. 맑은 지리탕이나 매운 정도를 조절하려면 주문할 때 이야기하면


    맞춰줘요. 동태탕은 항상 시원하죠. 얼큰하게 먹으면 해장으로도 좋고 술 한잔하기에도


    괜찮고요. 맑은 지리탕도 괜찮지만 개인적으로 얼큰한 동태탕을 선호하네요.





    동태의 양도 적당하고 해동도 나쁘지 않네요. 매운 정도는 얼큰하며 시원해요. 동태탕은


    거의 대부분 텁텁하지 않고 시원하죠. 동태탕은 어느 동태전문점에 가서 주문을 해도


    실패할 확률이 적어 부담 없이 주문할 수 있는 메뉴 같아요.





    얼큰하고 시원한 동태탕은 밥을 말아먹는 재미가 있죠. 찬은 간단하네요.





    동태찜과 동태탕은 기본적으로 맛이 괜찮아 많은 찬은 필요하지 않은 것 같아요.


    탕과 찜이 나쁘지 않기에 찬들도 먹기에 괜찮네요.





    동태전문점이기에 선택의 폭이 넓네요. 맑은 지리탕도 가능하고 매운 정도도 미리


    이야기하면 조절도 된다고 하네요. 매운 것을 잘 먹지 못하기에 보통으로 주문했네요.





    한적한 곳에 있있어 주차하기는 편하지만 억지로 찾지 않는 이상 손님이 적을 것 같은데


    점심시간에는 손님이 꾸준하네요. 동태 자체가 좋은 재료이기에 동태탕이나 동태찜은


    동태전문점 어느 곳을 찾아도 대부분 괜찮은 맛을 내주죠. 양푼이 신동태전문점은


    과하게 자극적이지 않고 먹기 좋은 정도의 매움에 텁텁하지 않고 시원함이 괜찮네요.


    한적한 길이기에 주차는 편하네요. 개인적인 느낌을 적었기에 참고만 해주세요.



    양푼이신동태


    063-853-8889


    전라북도 익산시 평화동 342-20



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