갈치조림 백반 / 전북 익산 인화동 맛있는집

 

 

 

갈치조림 8,000원. 2인 주문. 맛있는 집은 오래전 포스팅을 했던 집인데요. 메뉴도 전부

 

바뀌고 주인장도 바뀐 것 같네요. 맛이 더 깔끔해졌네요. 간장게장과 갈치조림,

 

민물새우탕이 괜찮다고 해서 찾았고 일행이 갈치조림을 좋아하기에 갈치조림을 주문했네요.

 

 

 

 

 

무를 바닥에 깔아주고 감자와 고구마순을 넣어줬네요. 갈치의 크기도 적당하며 갈치를

 

푸짐하게 넣어주지는 않지만 가격대비 적당해서 먹기에 괜찮네요. 단맛이 적고 칼칼한

 

매움이 있지만 아주 맵지 않고 먹기에 좋은 정도네요. 잡맛이 없이 갈치와 재료의 맛이

 

나쁘지 않게 나타나네요. 국물이 텁텁하지 않아 갈치의 진한 맛이 느껴지네요.

 

너무 맵지 않은 칼칼함이 괜찮네요.

 

 

 

 

 

찬들도 깔끔하네요. 강하지 않은 잔잔함이 있어요.

 

 

 

 

 

진한 갈치조림이기에 찬들은 많이 먹지는 않지만 찬들이

 

잔잔해서 갈치조림의 맛을 방해하지는 않네요.

 

 

 

 

 

갈치조림의 맛을 보니 찬들도 괜찮을 것 같더니 나쁘지 않네요. 먹기에 괜찮아요.

 

 

 

 

 

점심에는 민물새우탕, 갈치조림, 간장게장을 주문하는 손님이 많더군요.

 

적당한 가격에 조리솜씨도 나쁘지 않고 갈치조림도 입에 맞았기에

 

간장게장을 먹기 위해 다시 방문해 봐야겠네요.

 

 

 

 

 

갈치조림 괜찮은 맛이에요. 함부로 조리하지 않고 차분한 느낌의 찬들과 갈치조림 가격대비

 

괜찮네요. 간장게장도 저렴하기에 먹어보고 포스팅해야겠네요. 쉬는 날은 정해져있지는

 

않지만 개인적인 일이 있을 경우 쉰다고 하네요. 주차는 주변에 가능하네요.

 

개인적인 느낌을 적었기에 참고만 해주세요.

 

 

맛있는집

 

063-855-7552

 

전라북도 익산시 인화동2가 93-11