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청국장찌개 백반 / 전북 익산 송학동 우정식당익산지역/탕,찌개 2019. 1. 31. 21:28728x90반응형SMALL
청국장찌개 9,000원 2인 주문. 현금 계산은 8,000원. 카드결제가 불가능했는데요. 카드결제가
가능하고 가격을 인상했네요. 현금은 그대로 8,000원이네요. 다른 음식점보다 가격이 약간
높지만 단골이 많고 식사시간에는 자리가 없을 정도네요. 청국장도 맛있지만 김치찌개와
동태찌개도 맛이 좋아요. 나중에 포스팅할께요.
청국장 특유의 냄새는 거의 없지만 진하며 무겁네요. 양념의 맛은 순한데 청국장 자체의
맛이 진해서 먹기에 괜찮네요. 돼지고기를 넣지 않은 청국장인데 진함이 있고 돼지고기
넣은 진함과 다른 깔끔함도 나타나네요. 오래된 집이기에 우정식당만의 맛이 있네요.
청국장은 항상 맛있지만 재료도 좋고 솜씨도 괜찮아서진지 짜임새가 괜찮네요.
좋아하는 찬을 내주네요. 고등어조림 짜지 않고 양념의 맛이 좋게 나타나며 폭신한
느낌도 괜찮네요. 생선을 고기보다 더 좋아하기에 맛있게 먹었네요.
전을 내주네요. 버섯전인데 전은 바뀌더라고요. 입에 맞아 리필을 했네요.
찬들도 솜씨가 있어요. 일반적인 찬의 맛들보다 살짝 다름의 맛이 있어요.
찌개도 괜찮지만 찬들도 나쁘지 않네요.
백반의 찬이기에 기본이 좋지만 맛과 질도 찌개와 잘 맞아요.
오래된 집이고 솜씨가 있기에 찌개가 좋네요. 찬들도 떨어짐이 없고요. 단골이 많은
이유가 있죠. 청국장도 좋지만 김치찌개와 동태찌개도 좋더군요. 개인적으로 김치찌개를
좋아하기기에 김치찌개가 더 좋았지만 일행은 청국장이 더 좋다고 하네요. 가정식
백반이지만 잔잔함보다는 다름의 맛이 있네요. 주차는 도로 옆에 가능한데 자리는
많지 않아요. 개인적인 느낌을 적었기에 참고만 해주세요.
우정식당
063-854-5463
전라북도 익산시 송학동 16-7
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