붕어찜 / 전북 임실 운암 강나루횟집

붕어찜 15,000원 2인 주문. 붕어찜은 1인 한마리에 15,000원입니다. 임실 옥정호 주변에는 

매운탕집이 여럿 있죠. 옥정호산장이 유명하고 강나루횟집도 매운탕, 송어회 등을 잘합니다. 

매운탕을 자주 먹기에 붕어찜을 주문했는데 매운탕을 잘하는 집이라 붕어찜의 양념 냄새가 

좋습니다.

국물이 자작하게 들어있고 양념이 진하네요. 진하면서 깊이가 있는 맛입니다. 짜지 않고 

진하게 먹는 봉어찜 괜찮습니다. 민물새우와 시래기를 넣어 시원한 맛도 좋습니다.

붕어는 작지 않고요. 양념이 배인 살은 부드럽고 진합니다. 개인적으로 붕어는 살이 적고 

가시가 많아 국물이 많고 살이 풍부한 매운탕이 좋네요. 그렇다고 붕어찜이 맛이 없다는 

것은 아닙니다. 선호하는 음식이 매운탕이죠. 다른 손님들은 매운탕과 송어회, 닭도리탕을 

많이 주문하네요.

찬들이 맛있고 좋은 집입니다. 특색 있는 찬들이 골고루 나오네요.

맛도 좋고 손맛이 느껴지는 찬들입니다.

이런 집들은 즉석에서 밥을 해줘 밥도 맛있고 누룽지가 나오기에 눌은밥을 내줍니다. 

눌은밥은 항상 맛있죠. 단골이 많은 집입니다. 매운탕을 잘하고요. 찬들이 특색 있고 

맛있는 집입니다. 2, 4째 수요일은 쉽니다. 주차장이 있기에 주차는 편합니다. 

개인적인 느낌을 적었기에 참고만해주세요.

강나루횟집 

063-221-6274 

전라북도 임실군 운암면 운암리 747-1