쌈밥 / 전북 완주 구이 화산궁

불고기 쌈밥 8,000원 2인 주문. 돼지불고기 쌈밥입니다. 돼지고기의 양도 적당하고 고기에서

잡냄새가 없으며 질기거나 퍽퍽하지 않네요.

양념도 강하지 않고 고기의 맛과 맞습니다. 쌈밥에 사먹어도 그냥 먹어도 괜찮네요.

쌈에 싸먹을 수 있도록 무침을 내줍니다. 바로 무쳐줘서 식감도 좋고 양념도 좋네요.

전도 주문을 받고 바로 부쳐주기에 따뜻해서 먹기에 좋습니다.

쌈밥에 어울리는 깔끔한 된장국이 나오고요. 쌈장은 부드럽습니다.

향이 좋으며 짜거나 강한 맛은 아닙니다. 자극 없이 먹을 수 있어서 괜찮았습니다.

밥에 쌈장과 고추장을 약간 넣고 비벼서 먹으라고 알려줍니다. 강하지 않은 쌈장으로 비비는

화산궁의 특징이죠. 비빔밥을 불고기와 함께 쌈에 싸먹으니 더 맛있더군요.

김치종류는 진한 맛을 내줍니다. 먹기에 괜찮고요. 다른 찬들은 잔잔하네요.

쌈밥이기에 많은 찬들은 필요 없고 먹을 남한 찬들만 내줍니다. 쌈밥과도 맞습니다.

불고기의 맛이 괜찮습니다. 쌈장에 비벼서 싸먹는 밥도 좋고요. 은은함이 괜찮네요.

주차는 주변에 하면 됩니다. 개인적인 느낌을 적었기에 참고만해주세요.

화산궁

063-222-8723

전라북도 완주군 구이면 원기리 1067-18