전통콩국수집의 생면 콩국수 / 보령맛집 대천맛집 한내촌

 

 

콩국수 6,000원. 현지인들이 많이 찾는 생면국수전문점이 있고 콩국수가 맛있다고 해서

 

찾았습니다. 양을 넉넉하게 주며 약간의 소금을 올려서 내줍니다. 풍족해 보이는 양과

 

걸쭉한 콩국물이 느껴지네요.

 

 

 

 

허름해 보이는 외관과 전통콩국수집이라는 간판을 지나 방안에 앉아 주문을 합니다. 외관과

 

실내가 오래되어 보이고 식재료는 모두 국내산이라고 적혀있어 믿음이 가더군요. 메뉴는

 

생면국수전문점이기에 콩국수, 멸치국수, 비빔국수 세 가지만 판매를 합니다. 적당한 만큼의

 

소금을 넣어주고 콩국물이 고소하기에 간을 맞출 필요 없이 바로 먹을 수 있었습니다.

 

 

 

 

부드럽고 걸쭉하며 고소한 콩 국물은 맛이 좋더군요. 걸림이 없이 부드럽습니다. 생면은 쫀득하며

 

부드러운 탄력이 느껴져서 고소한 콩 국물과 잘 어울립니다. 너무 차지 않아 고소한 콩국물의

 

특징이 잘 나타나며 마시기에 좋은 정도로 좋더군요.

 

 

 

 

기본적인 찬인데요. 양념이 강하지 않아 콩국수와 잘 맞습니다. 은은하며 맛도 좋고요.

 

 

 

 

메뉴는 콩국수와 멸치국수, 비빔국수만 판매를 합니다. 비빔국수는 6월과 8월 사이에는 오후

 

2시 이후부터 가능하며, 매주 일요일은 쉽니다. 운영시간은 11시부터 해질 무렵인데 재료가

 

떨어지면 문을 닫는다고 하네요. 생면전문점이어서 면만 판매를 하며 콩국수가 맛있고 국수도

 

괜찮다고 합니다.

 

 

 

 

주차는 주변이 아무 곳에나 하면 됩니다. 대부분 콩국수를 주문하며 멸치국수도 주문을 하더군요.

 

현지인들이 많이 찾고 강하지 않은 은은함이 느껴지는 맛입니다. 콩국수는 부드럽고 걸쭉하며

 

은근합니다. 전통콩국수집이 맞더군요. 개인적인 느낌을 적었기에 참고만해주세요. 카스카라

 

 

한내촌

 

041-935-3557

 

충청남도 보령시 동대동 1117