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[삼선짬뽕 . 자장] 매운 얼큰함이 기억나는 집 / 전북 완주맛집 구이맛집 모악반점완주지역 2011. 4. 9. 11:57728x90반응형SMALL
삼선짬뽕. 6,000원.
구이에는 많이 알려진 구이반점이라는 중국집이 있다.
구이반점보다는 알려지지 않았지만 현지인이 찾는다는
모악반점을 찾아 삼선짬뽕과 자장을 주문했다.
작년의 사진이기에 가격이 인상되었을지 모르지만 삼선짬뽕이 6,000원이면 저렴한 가격이다.
구이반점보다 해산물의 양이 적지만 개인적으로 국물의 맛은 구이반점 보다 좋다.
얼큰하며 진하며 묵직한 국물.
상당히 얼큰한데 계속 먹게 되는 것은 얼큰함 뒤에 시원함이 교차하기에 그러한지도.
맵지만 얼큰함이 좋다.
무작정 맵지 않고 시원함도 함께 나타난다.
면의 상태도 좋아 국물의 맛과 잘 어울리며 적당한 탄력은 씹는 느낌이 좋다.
해물짬뽕이 더 좋다는데 해물짬뽕은 2인 이상부터 주문이 가능하단다.
얼큰하게 먹은 삼선짬뽕 가끔 맛있는 매움이 생각날 때 가고 싶은 곳이다.
자장. 3,500원.
기본을 지키는 맛이 괜찮다.
많이 달지 않아 먹기 괜찮고 일행도 마음에 들어 한다.
고소한 냄새도 좋고 부드러운 느낌이다.
자장 소스와 면은 쉽게 비벼지며 소스와 잘 어울려 고소함이 좋다.
면의 상태도 좋아 쉽게 퍼지지 않으며 부드러운 탄력은 자장의 맛을 높여준다.
자장 아주 뛰어나지는 않지만 기본을 잘 지키고 있다.
항상 나오는 기본 찬.
홍합짬뽕도 괜찮다고 하고. 얼큰함이 좋은 삼선짬뽕도 좋다.
2인 이상 주문 가능하다는 해물짬뽕에 관심이 가는데 다음 기회에 찾아가 맛을 보려한다.
작년 사진이기에 가격의 변동이 있을 수도 있다.
구이반점만큼 알려지지 않아 손님은 적지만 얼큰하고 시원한 국물 맛이 좋다.
현지인들이 찾는 다기에 방문한 집인데 괜찮고
구이반점보다 친절하고 해물짬뽕이 궁금해서 다시 찾은 적이 있는데
명절연휴여서 그런지 문이 닫혀있었다.
그래도 다음에 다시 찾을 계획이다. 해물짬뽕이 먹고 싶기에. 카스카라
모악 반점
063-222-9279
전라북도 완주군 구이면 두현리 542-11
[삼선짬뽕 . 우동] 저렴하며 풍족한 해물 / 전북 완주맛집 구이반점
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