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백반 6,000원 3인 주문. 가정식 백반이 먹고 싶으면 가끔 찾는 집이네요. 친근한 동네 밥집이죠. 혼자 운영하시며 동네 주민을 상대로 영업하시기에 가격도 높지 않고 찬들도 푸짐하며 다양하네요. 6,000원 가격에 직접 담은 김치와 찬들은 모자람이 적네요. 전을 내주는데 찾은 날은 달걀말이도 내줬네요. 좋아하는 찬이기에 맛있게 먹었죠. 산적꼬치는 항상 내줬던 것 같아요. 손이 많이 가는 찬이고 반찬가게에서 구매가격도 높은데 6,000원 백반의 찬으로 내주네요. 집에서 식사를 거의 하지 않고 대부분 사 먹기에 산적꼬치나 달걀말이를 내주면 좋더군요. 특히 산적꼬치는 반찬가게에서 사거나 전집에서 먹는 경우가 대부분인데 찬으로 내줘 고맙더군요. 따듯하지는 않았지만 6,000원 가격에 다양한 찬들까지 내주는 데..

게장 우렁된장 백반 7,000원 2인 주문. 화요일 목요일 토요일은 생선조림을 내주고 월요일 수요일 금요일은 민물새우조림 또는 송사리조림을 내주네요. 락원식당 에서는 새우지짐, 송사리지짐, 생선지짐이라고 하네요. 조림보다는 친근한 느낌이네요. 찾은 날은 고등어 김치 조림을 내줬네요. 가격 대비 푸짐하네요. 간장게장에 우렁이 된장찌개와 고등어조림을 내주네요. 모두 느낌이 좋은 음식이죠. 우한 코로나 때문에 점심시간 지나 찾았는데 식사 시간이 지나서 그런지 조림의 김치는 푸짐한데 고등어는 한 토막만 있어 생선을 좋아하는데 아쉽더군요. 단골이 많은 집이라 점심시간에 고등어의 소비가 많았던 것도 같고요. 푸짐해요. 신맛이 깊게 배인 김치의 맛이 좋네요. 자르지 않고 넣어준 김치는 오래 조려서 부드럽네요. 신맛이..

돼지갈비 200g 9,000원 4인 주문. 마포숯불갈비는 1988년에 문을 연 노포죠. 김해의 한우물가게에 선정되었고요. 한우물가게는 음식업만 선정하는 것이 아닌 30년이 넘은 도, 소매업과 음식업을 선정했더군요. 오래된 집이기에 요즘의 돼지 갈비와는 다름이 있더군요. 고기도 다르고 양념도 다르고 맛도 다르네요. 두터운 고기이기에 초벌을 해서 내주는데 구워 먹기 편해요. 전부는 그렇지 않지만, 돼지갈비를 주문하면 목살을 같이 내주죠. 마포숯불갈비는 뼈가 온전히 붙어있는 갈비만 내주네요. 식용접착제도 사용하지 않았고요. 양념도 은은해요. 고기의 맛에 충실하고 양념은 가볍게 도와주는 정도네요. 인위적인 느낌이 적고 캐러멜의 느낌은 없네요. 야자탄이나 비장탄, 착화 탄을 사용하지 않고 숯을 사용하네요. 좋은 ..

간장게장 백반 8,000원. 2인 주문. 오래된 손맛이 있는 6,000원 백반을 내주는 집이죠. 시간이 많이 지난 집이라 허름하고 작지만 지저분하지 않고 연세가 있으신 여주인장 혼자 운영하며 친근해서 찾는 집이죠. 백반은 포스팅했고요. 간장게장이 궁금해서 찾았네요. 간장게장을 냉동하지 않고 그때그때 구입해서 담고 기간이 넘으면 남아도 가족이 먹고 판매를 하지 않기에 미리 전화로 문의 하고 찾았네요. 그때그때 국내산 게를 구입해서 판매할 만큼만 담고 냉동보관을 하지 않더군요. 냉장보관 기간이 지나면 판매를 하지 않고 가족들이 먹는데 전에 백반을 먹을 때 궁금해 하니 냉장보관 기간이 지나 판매용은 아니고 가족이 먹을 건데 하면서 내줬는데 맛이 나쁘지 않았기에 궁금해서 판매용 간장게장을 먹기 위해 다시 찾았고..

백반 6,000원 2인 주문. 작고 조용한 음식점이며 동네 주민들이 많이 다니는 곳이네요. 백반과 간장게장을 잘한다고 해서 찾았어요. 간장게장을 주문하려고 몇 번 찾았지만 많은 양을 하지 않고 냉동을 했다가 판매를 하지 않기에 떨어지면 다시 할 때까지 기다려야 한다며 간장게장을 주..

간장게장 10,000원 2인 주문. 칠성본가는 간장게장을 찾는 단골이 많은 집이죠. 꽃게의 크기에 따라 1인 10,000원, 15,000원, 20,000원으로 구분되어 있네요. 1인 10,000원도 크기가 작지는 않네요. 비릿한 냄새가 나지 않고 고소한 냄새가 살짝 나네요. 다른 간장게장과 다르게 참기름을 살짝 사용..

꽃게장 + 꽃게알탕 9,000원 3인 주문. 꽃게장과 꽃게와 알을 넣은 탕을 같이 내주는 꽃게장 집이 있어 찾았네요. 꽃게장은 양념게장과 간장게장을 같이 주네요. 양념게장을 간장게장보다 많이 주네요. 양념게장을 좋아하지 않으면 간장게장으로 바꿔준다고 하네요. 간장게장은 먹는데 양념..

불고기 백반 6,000원 1인 주문. 집에서 밥을 해서먹지 않고 사먹기에 혼밥을 자주하고 백반 1인분을 내주기에 혼자 백반을 먹고 싶을 경우 가끔 찾습니다. 불고기 백반만 가능할 줄 알았는데 물어보고 2인분 이상인 생선구이나 간장게장도 내주기도 하더군요. 1인분 불고기인데 양이 적지 ..

간장게장 14,000원 2인 주문. 익산에는 간장게장을 잘하는 집들이 여럿 됩니다. 그중 유연자꽃게장을 찾았습니다. 비릿하지 않고 잡냄새가 없어 먹기에 좋네요. 게장을 그렇게 좋아하지 않지만 뱝 비벼먹는 맛이 괜찮습니다. 많이 짜자 읺고 먹기에 좋은 정도 입니다. 간장게장에 올려준 고..

백반 10,000원 4인 주문. 돼지불고기정식 + 새우장입니다. 간장게장도 나오네요. 푸짐합니다. 진미백반은 현금을 낼 경우 9,000원으로 할인해줍니다. 할머니가 카운터에 앉아있는데 카드를 무척 싫어하네요. 현금은 할인해주고 카드를 낼 경우 잔소리를 들을 수도 있습니다. 참고하세요. 돼..