갈치조림 백반 / 전북 익산 영등동 군산갈치아구

갈치조림 9,000원. 2인 주문. 2인부터 주문 가능하네요. 갈치구이나 갈치조림은 좋아하기에

맛있는 집이 있으면 찾아가는 편입니다. 익산의 군산갈치아구도 오래 전 부터 찾았던 집이었죠.

직접 낚아서 조리를 해주며 갈치회도 내주는 거문도낚시갈치가 문을 열어 한동안

거문도낚시갈치를 다녔는데 거문도낚시갈치가 문을 닫아 다시 군산갈치아구를 찾았네요.

국내산 갈치를 사용하고요. 9,000원 가격임에도 양이 괜찮습니다. 갈치는 많이 크지는 않으나

먹기에 좋은 정도이고 부드러운 살이 좋네요. 매콤한 맛이 있으나 많이 달지 않고 바닥에 무와

감자를 깔아줘서 무의 단맛이 맛있게 나타나네요. 텁텁하지 않은 시원한 국물에 매콤함과

뒷맛에 무의 단맛이 비쳐 먹기에 좋습니다. 무도 맛있네요. 매운 정도도 맛있는 정도 입니다.

오래운영하고 단골이 많은 집답게 맛이 단정합니다.

찬들은 정갈하고 깔끔합니다.

갈치조림이 좋기에 찬에는 그렇게 손이 많이 가지 않더군요.

밥도 괜찮고요. 갈치조림의 국물이 자극적이지 않아 밥에 비벼먹어도 맛있네요.

메뉴는 간단합니다. 대부분 갈치조림을 먹고요. 생물인 아귀찜과 아귀탕은 하루 전 예약입니다.

소주와 맥주가격은 그대로 착하네요.

일요일은 쉽니다. 오래된 집이고 단골이 많이 식사시간에는 손님이 많습니다. 맛은 기복이 없이

꾸준하며 재료와의 조화도 좋고 무작정 맵지 않고 매운맛이 먹기에 좋고 자극적이지 않아 찾는

집입니다. 기초가 튼튼한 집이죠. 갈치도 국내산이며 너무 얇지 않고 적지도 않습니다. 가격대비

괜찮네요. 주차는 주변 길에 알아서 해야 합니다. 개인적인 느낌을 적었기에 참고만해주세요.

군산갈치아구

063-833-5804

전라북도 익산시 영등동 754-3