돈가스 / 전북 남원 평화식당

돈가스 8,000원. 왕돈가스입니다. 한식을 파는 집에서 가끔 돈가스도 파는 집이 있습니다. 남원의

평화식당도 돈가스를 판매합니다. 예전에 들렸었는데 돈가스 생각이 나서 다시 들렸습니다.

예전에는 돈가스 하나만 있었는데 왕돈가스, 치즈돈가스, 고구마치즈돈가스가 있네요.

가격은 모두 8,000원이네요. 예전부터 있었던 왕돈가스를 주문했습니다.

큼직한 돈가스가 나옵니다. 기름의 상태도 괜찮고 적정한 온도에서 튀겼기에 바삭한 식감도

있습니다. 소스는 강하지 않게 단맛이 비치는데 과일을 사용해서 나는 단맛 같습니다.

한식집이기에 밥이 나옵니다.

두껍지 않은 한국식 돈가스입니다. 마른 빵가루를 사용하고요. 고기의 상태도 괜찮습니다.

오래전 맛이 상당히 좋았죠. 주인이 바뀌고 변했지만 먹기에 나쁘지 않습니다.

하지만 오래전의 맛을 기억하고 찾는다면 변한 맛이 느껴질 것 입니다.

스프가 진하지 않은 기존의 먹던 맛과는 다릅니다.

이집만의 맛이죠. 돈가스에 순한 된장국도 내줍니다.

한식집이기에 한식 반찬이 나옵니다. 찬들의 맛도 나쁘지 않고요.

돈가스에 많은 찬은 필요 없지만 한식반찬과 먹는 돈가스도 괜찮습니다.

오래전 주인이 바뀌기 전과 맛의 다름이 느껴집니다. 그렇다고 나쁘거나 이상한 맛은 아니고요.

오래전 맛을 생각하고 많은 기대를 갖지 말기를. 개인적인 느낌을 적었기에 참고만해주세요.

평화식당

063-625-2602

전라북도 남원시 동충동 225-2