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김밥 1,000원. 한줄 1,000원이네요. 두 줄 주문했어요. 요즘 물가에 1,000원 김밥 만나기 힘들죠. 너무 저렴하기에 맛이 궁금해서 찾았네요. 테이블이 네 개인 작은 가게인데 김밥 포장손님이 많더군요. 대부분 1,000원 기본 김밥과 다른 종류의 김밥과 섞어 포장을 하네요. 1,000원 김밥인데 허접..
초우 정식 10,000원. 주인장 추천메뉴네요. 돈가스, 생선가스, 오징어덮밥 세트에요. 돈가스와 생선가스는 수제고요. 요즘 경양식도 유행이네요. 응답하라 1988에 나온 인천의 잉글랜드는 백종원의 3대 천왕과 수요미식회에도 소개되고 아주 먹기 힘든 돈가스가 되었네요. 전국에 오래된 경..
수제 생등심 돈가스 3,900원 국내산 등심 수제 돈가스인데 3,900원이네요. 3,900원인데 양은 많지는 않지만 적당합니다. 바삭한 느낌도 나고요. 튀기는 기름의 온도를 잘 맞췄기에 바삭함이 좋습니다. 기름기 없이 바삭한 식감이 그대로 나타나네요. 고기는 부드러우며 잡냄새가 없이 상태도 ..
돈가스 8,000원. 왕돈가스입니다. 한식을 파는 집에서 가끔 돈가스도 파는 집이 있습니다. 남원의 평화식당도 돈가스를 판매합니다. 예전에 들렸었는데 돈가스 생각이 나서 다시 들렸습니다. 예전에는 돈가스 하나만 있었는데 왕돈가스, 치즈돈가스, 고구마치즈돈가스가 있네요. 가격은 ..
돈가스. 8,000원. 얼리지 않은 무 항생제 1등급 돼지고기를 사용한 오븐에 구운 수제 돈가스. 기름에 뛰기지 않았다는데 좋은 기름을 사용한다는 전제하게 뛰긴 돈가스의 고소함을 어떻게 나타낼지 궁금하다. 마냥 담백하기만 하다면 여러 입맛을 잡기에 미흡할 수도 있기에. 돈가스를 주..