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호떡 1개 1,000원. 청주 호떡이 상당히 유명하더군요. 떡볶이, 만두, 쫄면 등도 판매하지만 호떡은 줄을 서서 기다렸다 구입하네요. 매스컴에도 여러 번 소개되었고 항상 줄을 서지만 대량으로 굽기에 부담 없이 먹을 수 있었네요. 기름에 반쯤 담기게 튀기듯이 굽는 호떡이네요. 많은 기름..
짬뽕 5,000원. 청주에 오래된 중국집이 있어 찾았습니다. 1975년부터 영업을 시작했다고 하는데, 원래는 6.25 전쟁경 문을 연 만춘관에서 아버지와 같이 운영을 하다 동생에게 넘기고 복성관을 현재까지 운영 중입니다. 만춘관도 가보려고 했는데, 재개발로 2013년경 문을 닫았고 현재는 주차..