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장어구이 50,000원. 돌판에 장어를 양념해서 올렸네요. 장어위에는 더덕입니다. 장어와 더덕을 같이 먹을 수 있도록 했습니다. 돌판에 진한 양념의 냄새가 나네요. 진한냄새지만 역한냄새는 없습니다. 양념이 강하지 않고 고추장을 바탕으로 했지만 단맛과 익숙한 맛의 입에 도네요. 너무 ..
참게탕. 시래기와 늙은 호박을 넣어 내놓는다. 익산지역에 은근히 알려진 집이 있다. 익산시 외곽에 유치하고 있고 들어가는 입구도 좁고 간판도 잘 보이지 않아 그냥 지나칠 수 있는 곳에 위치한 식당. 좁은 길을 따라 들어가 보이는 식당의 외관은 식당 같아 보이지도 않고 그냥 가정집 ..