-
짬뽕 5,000원. 수타면, 오래전에는 대다수 중국집의 면은 수타면이었다. 기계면이 선보이고 기계면을 내지 않으면 유행에 뒤쳐진다고 너도 나도 기계면을 내기 시작했다. 기계를 이용한 면은 편리함에서도 손님들도 새로운 기계면을 찾으며 손면은 대부분 사라졌다. 하지만 먹고 살만해지..