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소머리곰탕 9,000원. 임실군 오수면의 장안집은 1973년부터 소머리곰탕을 팔고 있는 집입니다. 오래된 손맛이 있는 집이죠. 깔끔하고 잡냄새가 없는 곰탕에 밥을 말아 부추무침과 같이 먹거나 부추무침을 소머리곰탕에 넣어서 먹어도 좋은 맛입니다. 고기의 양도 적당하고 텁텁하지 않고 ..