반응형
SMALL
옛날통닭
-
통구이 옛날 통닭 켄터키치킨 프라이드치킨 / 전북 익산 주현동 이도통닭익산지역/치킨,막걸리,술집 2020. 6. 9. 00:39
통구이 통닭 16,000원. 이도통닭 익산에서 40년 정도 된 것 같아요. 익산 최초의 백화점인 이도백화점 옆에 이도통닭으로 오픈했고 전기구이와 켄터키치킨을 팔았던 것 같아요. 명동영양센터의 전기구이 통닭이 1960년대부터 유행하며 70년대와 80년대까지 월급 받은 아버지들이 노랑 봉투에 포장해서 가져다주거나 온가족과 같이 찾아 요즘과는 다른 감성의 작은 행복을 찾았죠. 이도통닭은 오래된 맛과 조리법을 그대로 가졌네요. 주인장이 한번 바뀌면서 현재 문화예술의 거리에서 한참을 운영하다 현재의 자리인 주현동으로 이전했죠. 모두 오래된 이야기네요. 통째 달라고 하면 그대로 주지만 찢어서 주는 것이 먹기 편하네요. 전기구이는 아니고 통째 튀겼는데 기름기 적고 겉은 바삭하고 속은 촉촉하며 먹기 좋네요. 전기구이 ..