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돈코츠라멘 7,000원, 아지타마고 1,000원. 아지타마고는 일본식 간장반숙달걀이네요. 군산의 노조미라멘은 프랜차이즈가 아니며 육수를 직접 내더군요. 요즘 일본 우동, 텐동과 라멘을 내는 집이 많이 생기고 있네요. 전부는 아니지만 식재료전문점에서 구입하거나 본사에사 받은 원액을 ..