카스카라 카스카라

검은콩 콩국수 6,000원 국내산 서리태를 사용했네요. 국내산인데 가격도 저렴하고 맛도 떨어지지 않네요. 전주는 한국적 느낌이 있는 소바와 콩국수를 판매 하는 집들이 여럿이죠. 노포도 있고 전국에서 찾는 집도 있고 여름에 전주의 한국적인 색감이 있는 소바와 콩국수를 먹을 계획이었는데 우한 코로나 때문에 솔뫼마을 한 곳만 찾았네요. 솔뫼마을은 팥죽을 잘하는 집이며 국내산 팥만을 사용하는데 팥빙수가 특색있다고 해서 찾았네요. 콩국수, 소바, 팥빙수는 3월에서 10월 초까지만 판매해요. 3,000원을 받는 옛날 팥빙수는 서비스개념이고 따로 전담 직원도 없고 주인장이 직접 해주는데 바쁠 때는 주문을 받지 않기에 식사시간 지나서 찾았네요. 국내산 재료인데도 6,000원이며 푸짐해요. 면은 적당하게 넣어주는데 콩물..